Thiết kế nhà hàng Nhật Koconut Sushi giữa lòng An Giang

Thông tin sản phẩm

Trong bối cảnh thị trường ẩm thực ngày càng phát triển, các chủ đầu tư không chỉ tìm kiếm một mô hình kinh doanh hiệu quả mà còn chú trọng đến trải nghiệm của khách hàng. Thiết kế nhà hàng Koconut Sushi tại An Giang với diện tích 300m2 mang đến một không gian đậm chất Nhật Bản hiện đại, chuyên nghiệp và giàu cảm xúc.

Thông tin dự án

- Dự án: Nhà hàng Nhật Koconut Sushi

- Địa chỉ: An Giang

- Diện tích: 300m2
Hiện trạng trước thiết kế



Mặt bằng công năng

1. Ý tưởng thiết kế nhà hàng Nhật Koconut Sushi

Koconut Sushi được định hướng trở thành điểm đến ẩm thực mang đậm dấu ấn văn hóa Nhật Bản. Đội ngũ thiết kế đã nghiên cứu kỹ lưỡng phong cách kiến trúc truyền thống kết hợp cùng tinh thần hiện đại để tạo nên tổng thể vừa sang trọng, vừa gần gũi.

Mặt tiền nhà hàng là sự kết hợp độc đáo giữa tường đá xám vững chãi và các mảng gỗ ấm áp. Kiểu mái cong nhẹ gợi liên tưởng đến kiến trúc đền chùa Nhật, tạo nên cảm giác an yên và trầm mặc. Điểm nhấn bảng hiệu “Koconut Sushi” cùng logo hình cá Koi mang ý nghĩa may mắn và thịnh vượng, giúp nhận diện thương hiệu rõ ràng và gây ấn tượng mạnh với khách qua đường.

Không gian bên ngoài toát lên vẻ kiên cố, nhưng khi bước vào bên trong, khách hàng lại cảm nhận được sự mềm mại, tinh tế của từng chi tiết trang trí. Đây chính là yếu tố tạo nên sức hút đặc biệt của Koconut Sushi so với các nhà hàng cùng khu vực.

2. Không gian nội thất 

Bước vào không gian chính, khách hàng được chào đón bởi khu vực lễ tân mang đậm chất Nhật Bản. Họa tiết cá Koi được thể hiện trên vách và cửa trượt, kết hợp cùng tông màu trung tính, nhẹ nhàng. Ánh sáng được bố trí hài hòa, tạo cảm giác thư giãn và dễ chịu ngay từ giây phút đầu tiên.

Khu vực sảnh rộng rãi được nhấn bằng bức tường đá kết hợp với vật liệu gỗ tự nhiên. Trên trần là những dải đèn âm cùng mảng trần ốp gỗ tạo chiều sâu cho không gian. Bên cạnh đó, chi tiết trang trí hình cá bơi trên tường giúp tăng tính sinh động và tạo cảm giác chuyển động nhẹ nhàng.

Các bàn ghế được bố trí khoa học, tận dụng tối đa diện tích nhưng vẫn đảm bảo lối đi rộng rãi cho nhân viên phục vụ và khách hàng. Đây là yếu tố quan trọng giúp nhà hàng vận hành trơn tru và tạo trải nghiệm thoải mái trong giờ cao điểm.

3. Khu vực quầy bar 

Một trong những điểm nổi bật nhất của thiết kế là khu vực quầy sushi bar. Tại đây, khách có thể trực tiếp quan sát đầu bếp chế biến từng món ăn, tạo nên sự tương tác thú vị và tăng tính trải nghiệm.

Không gian quầy được thiết kế dạng chữ U, giúp tối ưu tầm nhìn và thuận tiện cho việc phục vụ. Vật liệu chủ đạo là gỗ sáng màu, mang đến cảm giác ấm áp và gần gũi. Phía sau quầy là hệ tủ kệ gỗ tự nhiên được bố trí khoa học, vừa trưng bày sản phẩm vừa tạo điểm nhấn thẩm mỹ.

Đèn treo trang trí với tông vàng nhẹ kết hợp cùng các họa tiết truyền thống tạo nên không gian vừa sang trọng vừa thân thiện. Trên cao, các băng rôn họa tiết Nhật Bản được treo đều, giúp khơi gợi không khí lễ hội và đặc trưng văn hóa xứ Phù Tang.

4. Khu vực khách ngồi  

Nhà hàng được chia thành nhiều khu vực ngồi khác nhau, phù hợp với nhu cầu đa dạng của khách hàng. Mỗi không gian đều mang đến cảm xúc riêng nhưng vẫn thống nhất trong tổng thể.

Khu vực bàn đôi được thiết kế tinh gọn, hướng ra cửa sổ lớn với tầm nhìn thoáng đãng, lý tưởng cho những buổi hẹn hò riêng tư. Các bàn nhóm nhỏ được bố trí xen kẽ cây trang trí và đèn treo mây tre, tạo cảm giác ấm cúng như đang dùng bữa tại Nhật Bản.

Với nhóm khách đông, khu ngồi sàn theo phong cách truyền thống tatami mang lại trải nghiệm văn hóa đặc sắc. Chất liệu gỗ sáng cùng chiếu nệm êm giúp không gian thêm gần gũi, phù hợp cho những buổi gặp mặt gia đình hoặc bạn bè.

Từ góc nhìn tổng thể, cách phân chia không gian khoa học giúp dòng di chuyển hợp lý, không gây cản trở trong quá trình phục vụ. Mỗi khu vực đều có điểm nhấn riêng nhưng vẫn đảm bảo sự thống nhất về phong cách thiết kế.

5. Ánh sáng và màu sắc  

Ánh sáng trong nhà hàng được xử lý khéo léo để vừa tôn vinh món ăn vừa tạo nên bầu không khí thư giãn. Hệ thống đèn âm trần kết hợp cùng ánh sáng vàng ấm giúp không gian luôn dịu nhẹ và dễ chịu. Đặc biệt, ánh sáng tự nhiên được tận dụng tối đa qua hệ cửa kính lớn, giúp không gian luôn thông thoáng.

Gam màu chủ đạo là nâu gỗ, trắng và xám đá. Sự phối hợp hài hòa giữa các tông màu trung tính mang đến cảm giác cân bằng và tinh tế. Các chi tiết như cành hoa anh đào, họa tiết cá Koi hay tranh treo tường được sắp đặt khéo léo để tạo điểm nhấn thị giác mà không gây rối mắt. Nhờ sự kết hợp hài hòa giữa ánh sáng và màu sắc, mỗi khu vực trong nhà hàng đều mang đến cảm giác riêng biệt. 

6. Bố trí tổng thể tối ưu công năng trong diện tích 300m2

Với diện tích 300m2, việc tổ chức mặt bằng đóng vai trò quan trọng. Dưới góc nhìn tổng thể từ bản vẽ phối cảnh, Koconut Sushi được chia thành các khu vực rõ ràng gồm: khu đón khách, quầy bar, bếp chế biến, khu ngồi riêng, khu tatami và khu vệ sinh.

Cách bố trí này không chỉ đảm bảo luồng di chuyển thuận tiện mà còn giúp tối ưu quy trình vận hành. Khu vực bếp được đặt giữa trung tâm, dễ dàng kết nối với cả quầy bar và khu phục vụ chính. Lối đi giữa các khu được bố trí hợp lý, tránh giao cắt và đảm bảo an toàn trong giờ cao điểm.

Từng chi tiết nhỏ như hướng đặt bàn, vị trí cửa sổ, hay khoảng cách giữa các khu vực đều được tính toán kỹ lưỡng để đảm bảo tính công năng và thẩm mỹ cao nhất.

Dự án thiết kế nhà hàng Koconut Sushi sử dụng đa dạng vật liệu nhưng vẫn giữ được sự thống nhất tổng thể. Đá ốp tường tạo cảm giác vững chắc, bền bỉ. Gỗ tự nhiên và mây tre mang lại sự ấm áp, gần gũi. Các chi tiết kim loại sơn đen điểm xuyết giúp không gian thêm hiện đại và tinh tế.

Trần ốp gỗ nan vừa có tác dụng trang trí vừa giúp xử lý âm thanh, giảm tiếng ồn. Tường được trang trí bằng tranh in họa tiết truyền thống và cá Koi, thể hiện tinh thần văn hóa Nhật Bản rõ nét.

Các đường nét thiết kế tối giản nhưng tỉ mỉ, từ cách bo góc bàn ghế đến màu sơn tường, đều phản ánh tinh thần “less is more” đặc trưng trong phong cách Nhật hiện đại.

Điểm khác biệt của thiết kế nhà hàng Koconut Sushi nằm ở cách tận dụng ánh sáng tự nhiên. Hệ cửa kính rộng cùng lam gỗ giúp ánh sáng len lỏi khắp không gian, tạo hiệu ứng thị giác đẹp mắt mà vẫn giữ được sự riêng tư cần thiết.

Ban đêm, hệ thống đèn âm và đèn treo được điều chỉnh cường độ hợp lý, giúp không gian trở nên ấm cúng và lãng mạn. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để khách hàng trải nghiệm không gian tràn ngập ánh vàng nhẹ, phản chiếu lên bề mặt gỗ, tạo cảm giác thư giãn sau ngày dài làm việc.

7. Trải nghiệm khách hàng và giá trị dành cho chủ đầu tư    

Một không gian đẹp chưa đủ nếu không mang đến trải nghiệm đáng nhớ. Với Koconut Sushi, thiết kế được đặt trong mối liên hệ chặt chẽ giữa cảm xúc và hành vi của khách hàng.

Từ ánh nhìn đầu tiên nơi bảng hiệu, đến cách ánh sáng phản chiếu trên bát sushi tươi ngon, mọi chi tiết đều được sắp đặt để tạo nên cảm xúc trọn vẹn. Khách hàng không chỉ đến để ăn mà còn để cảm nhận văn hóa, sự tinh tế và tâm huyết của người chủ đầu tư.

Đối với chủ đầu tư, một thiết kế nhà hàng thành công không chỉ dừng lại ở yếu tố đẹp mà còn phải mang lại hiệu quả vận hành và lợi nhuận. Koconut Sushi là dự án hội tụ đầy đủ những tiêu chí này.

Không gian tối ưu giúp tăng công suất phục vụ mà vẫn đảm bảo trải nghiệm thoải mái. Phong cách Nhật Bản hiện đại tạo ấn tượng mạnh mẽ, dễ dàng ghi dấu trong tâm trí khách hàng. Từ đó, thương hiệu Koconut Sushi có thể phát triển bền vững, thu hút lượng khách ổn định và xây dựng lòng trung thành lâu dài.

Dự án thiết kế nhà hàng Nhật Koconut Sushi tại An Giang mang đến không gian đậm chất Nhật, hài hòa giữa công năng và thẩm mỹ. Đặc biệt là đáp ứng nhu cầu kinh doanh lâu dài cho chủ đầu tư. Đây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, mà  mỗi chi tiết nhỏ đều góp phần tạo nên giá trị lớn cho thương hiệu.

 

Thông tin Công ty

Vận hành và sản xuất

Quy trình sản xuất

Đóng gói và Vận chuyển

FAQs

Công ty Cổ phần Kiến trúc Nội thất và Xây dựng PenViet - Lịch sử phát triển

Danh sách Chi nhánh

Năng lực sản xuất

Hồ sơ năng lực

Thanh toán

Tuyển Dụng