Cải tạo nhà hàng không chỉ là thay đổi hình thức, mà còn là cách nâng tầm trải nghiệm khách hàng và tối ưu hiệu quả kinh doanh. Dự án thiết kế nhà hàng tại Bắc Ninh do chủ đầu tư Nguyễn Tuấn Thảo triển khai là một ví dụ rõ nét. Trên diện tích 160m2, không gian được tái cấu trúc theo hướng hiện đại, thực tế và dễ vận hành. Bài viết tập trung phân tích các điểm mạnh của phương án thiết kế, dành cho những chủ đầu tư đang cân nhắc cải tạo nhà hàng hiện hữu.
Hiện trạng trước thiết kế
.jpg)
.jpg)
Mặt bằng công năng
.png)
Chủ đầu tư: Nguyễn Tuấn Thảo
Địa chỉ: Bắc Ninh
Thiết kế: Nhà hàng Diện tích: 160m2
Không gian nhà hàng được lựa chọn phong cách hiện đại pha công nghiệp nhẹ. Tường gạch trần tạo cảm giác gần gũi, dễ thi công và tiết kiệm chi phí cải tạo. Trần sơn tối màu giúp che khuyết điểm kết cấu cũ và tạo chiều sâu thị giác. Tổng thể phù hợp với những mặt bằng cần nâng cấp nhanh nhưng vẫn đảm bảo thẩm mỹ lâu dài.
.jpg)
Thiết kế hướng đến khả năng sử dụng bền vững. Vật liệu được chọn có độ bền cao, dễ bảo trì. Điều này đặc biệt quan trọng với các chủ đầu tư đang vận hành nhà hàng sẵn có. Việc cải tạo không làm gián đoạn hoạt động kinh doanh trong thời gian dài.
Bố cục không gian được tính toán dựa trên hiện trạng. Không phá vỡ kết cấu cũ quá nhiều. Giải pháp này giúp kiểm soát ngân sách và rút ngắn tiến độ thi công. Đây là điểm cộng lớn cho các dự án cải tạo tại khu vực Bắc Ninh.
Khu vực bàn ghế được bố trí theo dạng tuyến thẳng sát tường. Cách sắp xếp này giúp tận dụng tối đa chiều dài mặt bằng. Lối đi giữa các dãy bàn thông thoáng, thuận tiện cho cả khách và nhân viên phục vụ. Không gian không bị chia nhỏ, tạo cảm giác rộng rãi hơn diện tích thực.
.jpg)
Hệ ghế băng dài áp tường là giải pháp quen thuộc nhưng hiệu quả. Vừa tiết kiệm diện tích, vừa tăng số lượng chỗ ngồi. Với nhà hàng cải tạo, đây là lựa chọn tối ưu chi phí so với việc sử dụng ghế rời hoàn toàn. Ghế rời được bố trí linh hoạt để dễ dàng thay đổi layout khi cần.
Khu vực cửa kính cuối nhà tận dụng ánh sáng tự nhiên. Điều này giúp giảm cảm giác bí bách cho không gian dài. Ánh sáng tự nhiên kết hợp với ánh sáng nhân tạo tạo nên sự cân bằng thị giác. Chủ đầu tư có thể khai thác khu vực này như điểm nhấn không gian.
.jpg)
Tường gạch thô là điểm nhấn chính của dự án. Vật liệu này phù hợp với cải tạo vì không cần xử lý bề mặt quá phức tạp. Gạch mang lại cảm giác ấm áp, tạo nền tốt cho trang trí hình ảnh. Chủ đầu tư có thể dễ dàng thay đổi concept trang trí theo mùa.
.jpg)
Màu nâu cam của ghế và băng ngồi tạo sự đồng bộ. Gam màu ấm kích thích cảm giác ngon miệng, phù hợp không gian ẩm thực. Sự kết hợp giữa màu gạch, màu ghế và trần tối giúp tổng thể hài hòa. Không gian vừa hiện đại vừa thân thiện.
.jpg)
Sàn màu trung tính giúp cân bằng thị giác. Đây là lựa chọn an toàn cho nhà hàng cải tạo. Sàn không quá sáng để tránh bẩn, cũng không quá tối gây nặng nề. Chủ đầu tư có thể duy trì hình ảnh sạch sẽ trong quá trình vận hành dài hạn.
.jpg)
Hệ đèn thả được bố trí theo trục bàn ngồi. Ánh sáng tập trung vào khu vực sử dụng chính. Điều này giúp không gian có chiều sâu và cảm giác ấm cúng hơn. Với nhà hàng cải tạo, giải pháp này dễ thi công và ít ảnh hưởng trần cũ.
.jpg)
Đèn rọi tường làm nổi bật các khung hình trang trí. Các hình ảnh menu, sản phẩm trở thành điểm nhìn tự nhiên của khách. Chủ đầu tư có thể tận dụng để truyền tải thông điệp thương hiệu. Việc thay đổi hình ảnh cũng đơn giản và linh hoạt.
.jpg)
Ánh sáng tổng thể được kiểm soát ở mức vừa phải. Không gian không quá sáng như showroom, cũng không quá tối như quán bar. Sự cân bằng này phù hợp với nhiều nhóm khách hàng. Đây là yếu tố quan trọng để giữ chân khách quay lại.
Phương án thiết kế tập trung vào hiệu quả sử dụng lâu dài. Không gian dễ vận hành, dễ thay đổi khi cần nâng cấp. Chủ đầu tư không bị phụ thuộc vào một phong cách quá đặc thù. Điều này giúp nhà hàng thích ứng tốt với thị trường.
.jpg)
Chi phí cải tạo được kiểm soát nhờ tận dụng kết cấu cũ. Vật liệu phổ biến, dễ tìm tại địa phương Bắc Ninh. Thời gian thi công ngắn giúp giảm rủi ro tài chính. Đây là yếu tố then chốt với các nhà hàng đang hoạt động.
.jpg)
Hình ảnh nhà hàng sau cải tạo mang tính nhận diện cao. Không gian tạo cảm giác chuyên nghiệp và chỉn chu hơn. Điều này hỗ trợ trực tiếp cho hoạt động marketing và thu hút khách mới. Chủ đầu tư có thể nhanh chóng thấy hiệu quả sau khi đưa vào vận hành.
Dự án cải tạo nhà hàng 160m2 tại Bắc Ninh cho thấy một hướng đi thực tế và hiệu quả. Thiết kế tập trung vào công năng, chi phí và trải nghiệm khách hàng, đảm bảo hiệu quả kinh doanh lâu dài.







A. PenViet có hệ thống chi nhánh văn phòng và xưởng sản xuất ở nhiều nơi trên toàn quốc, nên giá thành sản phẩm là giá xuất xưởng, cạnh tranh nhằm đảm bảo chất lượng và dịch vụ phục vụ Khách hàng tốt nhất.
A: PenViet cung cấp dịch vụ tới mọi thành phần kinh tế, chúng tôi cung cấp dịch vụ thiết kế, thi công và bán lẻ các mặt hàng nội thất.
- Với các sản phẩm khách hàng đã có bản vẽ 2D hoặc 3D: PenViet sẽ phân tích bản vẽ và báo giá cạnh tranh.
- Với các sản phẩm cần thiết kế chi tiết: PenViet sẽ báo giá từ thiết kế đến thi công.
- Với những khách hàng mua hàng có sẵn với số lượng lớn: vui lòng liên hệ để nhận báo giá cạnh tranh.
- Đối với các Showroom có diện tích trưng bày sản phẩm rộng lớn: PenViet có khung giá phù hợp với ngân sách của khách hàng.